肥料はいつあげればいいのか知りたいです。

施肥の種類には、元肥（植栽する時与える）、追肥（成長に応じて与える）、寒肥（冬季に与える）、お礼肥え（花や実が終わった後に与える）があります。ただし、新築などで木を植えた場合は、根を切っていたり、枝葉を落としていて、木自体が充分に栄養を吸収できる状態ではないので、あまり肥料をあげないでおいてください。